زردآلو و چای برگاموت
زردآلوها پوره میشوند و با چای دمکشیده در خامه تازه ترکیب میشوند تا طعمی لطیف، نرم و منحصربهفرد بسازند.
یک جعبه ۱۲ عددی ماکارون بچینید
پر کردن فعلی: ۰ / ۱۲
نخستین ماکارون انتخابی تعیین میکند که جعبه شیرین باشد یا شور.
دوباره سازمان بده!
پیش نمایش دقیق نزدیک به طرح نهایی. ویرایشگر کامل در اینجا ظاهر خواهد شد.
برای انتخاب ماکارون روی آن بزنید، سپس برای جابهجایی روی خانه دیگری بزنید.
منطقه مخصوص برای اقدامات ویرایش بعدی.
محل نگهداری موقت
کنار گذاشتن
ماکارون هامون
بادام
بادام در خالصترین حالت: کاملاً پوستگرفته و بلانچشده تا طعم خود مغز در مرکز باشد. گاناش نرم در دهان آب میشود؛ لذتی ساده.
آووکادو
نرم، متعادل و سبک؛ آووکادو به پیشغذا در جمع دوستان لطافتی دلنشین میدهد.
موز و شکلات تلخ
لذت موز کاملاً رسیده در کنار شکلات تلخ تکخاستگاه ویتنام؛ ترکیبی که هر بار اثر خود را میگذارد.
قهوه
به همسایهمان La Fabrique du Café سر میزنیم؛ آنها بهترین قهوه را برایمان آماده میکنند و فقط ساختن گاناش میماند. گاهی جادو همینقدر ساده است.
کارامل کره نمکی
کلاسیکی ماندگار: کاراملی پختهشده با کمی خامه و کره. بهسختی میتوان از آن دست کشید؛ برای جلوگیری از دعوا چند عدد در جعبه بگذارید.
انگور فرنگی سیاه
در میان میوههای قرمز، این طعم از همه جسورتر است. کمتر از بلوبری شیرین، غافلگیرکنندهتر از تمشک و بیتردید منحصربهفرد.
پنیر بز و عسل
ترکیب محبوب دوران! از ۲٬۰۰۰ سال پیش تاکنون...
شکلات ساحل عاج
انتخابی مطمئن: شکلاتی که وقتی نمیخواهید ریسک کنید برمیگزینید. برای لذت بردن در آرامش عالی است. کشف تازهای نیست؛ لذتی کامل است که هر بار تازه میشود.
شکلات شیری
برای همه کسانی که کمی لطافت بیشتر در شکلات خود دوست دارند.
شکلات ویتنامی
قویتر و میوهایتر از شکلات ساحل عاج ما. دوستداران شکلات تلخ، این یکی برای شماست.
چوریزو
کمی تندی مناسب پیشغذا در شیرینی شکر پیچیده شده و ترکیبی شگفتانگیز از شیرین و شور میسازد.
لیمو
اینجا لیمو در مرکز توجه است، اما بدون ترشی تند همیشگی؛ گاناش شکلاتی کل طعم را نرم میکند. برای بعضیها مزیت و برای بعضی دیگر نقطهضعف است. نظر شما چیست؟
لیموترش و ریحان
از سال ۲۰۱۴ این ترکیب را برای آشنایی با فروشگاهمان پیشنهاد میکنیم. ریحان با همهچیز هماهنگ است، چه شیرین و چه شور.
کوکی
طعم ملایم کره و تکههای کوچک شکلات ترد...
فوا گرا و انجیر
طعم محبوب برای یک پیشغذای موفق. کلاسیکی ماندگار. بهسادگی، پرفروشترین ماکارون ما.
توتفرنگی
توتفرنگی در خالصترین شکل. چندین نسخه را آزمودیم و اصل طعم را نگه داشتیم.
تمشک
ماکارون تمشک ما سرشار از طعم میوه است و با گاز زدن دانهای کوچک و ترد، اصالتش را نشان میدهد. بچهها عاشقش هستند.
پشن فروت
در ابتدا چند میوه گرمسیری را با هم مخلوط میکردیم، اما گاهی یک طعم ساده و دلپذیر به هیچ افزودنی نیاز ندارد.
انبه
وسوسه میشویم بگوییم «بهتر از انبه»: شدت طعمش نرم شده تا برای ذائقههای حساستر هم دلپذیر باشد.
نعناع و شکلات تلخ
نعناع و شکلات؛ آشنا به نظر میرسد؟ چندان تازه نیست، اما بینهایت کارآمد است. گاهی دیدن یک ترکیب در همهجا نشانه خوبی است.
بلوبری
نرمتر از بقیه، ماکارون بلوبری ما در میان مجموعه میوههای قرمز جایگاه محبوبی پیدا کرده، بیآنکه لازم باشد سرخ شود... ;)
فندق برشته و شکلات شیری
فندقها با پوست برشته میشوند تا تلخی ملایم و مشخص خود را حفظ کنند؛ لطافت شکلات شیری این تلخی را متعادل میکند.
بادام هندی ترافلی
بادام هندی چرب است، این را میدانیم. همراه با خردههای ترافل، عطرها در چربی با هم آمیخته میشوند و طعمی ظریف، شیرین و شور، مناسب پیشغذا میسازند.
نارگیل و شکلات تلخ
نارگیل لطافتی گرد و خوشعطر میآورد و شکلات تلخ تعادل را برقرار میکند. در آغاز ملایم و در پایان جدیتر؛ مناسب کسانی که طعم گرمسیریِ پرشخصیت دوست دارند.
گردو و انجیر
ترکیب محبوب من: هم گردو دوست دارم و هم انجیر، پس این ماکارون بخش ضروری مجموعه است. چون همه همنظر نیستند پرفروشترین ما نیست، اما همیشه در منو میماند!
زیتون سیاه و لیموی شور
زیتون سیاه تمام کام را میپوشاند و لیموی شور جرقههای کوچک ترشی میافزاید؛ لذتی عالی برای پیشغذا.
پارمزان و گوجهفرنگی
گوجهفرنگی تندی پارمزان را نرم میکند. تردید نکنید، امتحانش کنید.
پسته
پستههای کامل، برشتهنشده، پوستنگرفته و طبیعی. گاناش طعم مشخص و بهآسانی قابل تشخیص آنها را برجسته میکند.
پاپکورن و کارامل
چه کسی این طعم را نمیشناسد؟ طعم ملایم ذرت که با شکر کاراملی برجسته شده، ماکارون پاپکورن ما را به یکی از پرفروشترینها تبدیل کرده است.
پرالین
کارامل و مغزهای برشته. ترکیب کلاسیک بادام و فندق با نسبت برابر که طعم برشتگی را به بهترین شکل نشان میدهد. دو تا بردارید؛ بعد از چشیدن اولی، دومی را هم میخواهید.
پرالین بادام زمینی
هشدار: بهطرز خطرناکی خوشمزه. حتماً چیزی ویژه در بادامزمینی هست. جذابیتش همراه با پخت در کارامل بسیار اثرگذار میشود؛ ذهن همیشه بیشتر میخواهد.
روکفور
ماکارونی شیرین و شور که آشکارا به سمت شوری میرود. روکفور پیشتاز است و فقط ردی از شیرینی باقی میگذارد. مناسب ذائقههای حساس نیست.
گل رز
دمکرده گلبرگهای خشک گل رز. بیتردید بحثبرانگیزترین ماکارون ماست: یا عاشقش میشوید یا اصلاً دوستش ندارید. شما در کدام گروهید؟
کنجد و زنجبیل
کشفی کوچک. کنجد برشته شاید جسورانه به نظر برسد، اما پایه شکلاتی آن را دقیقاً بهاندازه لازم نرم میکند. زنجبیل طعم را ساده و بینقص نگه میدارد.
تیرامیسو
دستور شناختهشده: قهوه، آمارتو و ماسکارپونه. یکی از نرمترین ماکارونهای ما که طعمهای گوناگون درونش یکدیگر را متعادل میکنند.
قزلآلای دودی با لیمو
دومین طعم شورِ محبوب و مطمئن ما، درست پس از فوا گرا، آماده است تا جایگاه نخست را بگیرد. ترکیبی لطیف از شیرینی و شوری که میان دیگر لقمههای پیشغذا تضادی دلپذیر ایجاد میکند.
وانیل
وانیل بوربون. همانطور که اغلب پیش میآید، برای ساختن ماکارونی خوشمزه تقریباً کافی است ماده اولیهای عالی انتخاب کنید.
نخودفرنگی، نعناع و لیمو
این ماکارون فقط برای اطلاعات نمایش داده شده و در دسترس سفارش نیست.