Alpukat
Lembut, mantap, dan ringan, alpukat membelai lidah saat aperitif bersama teman-teman.
Kantong sudah penuh.
Komposisi kantong
Berorganisasi kembali!
Sentuh macaron untuk memilihnya, lalu sentuh kotak lain untuk memindahkannya.
Penyimpanan sementara
Penyimpanan sementara kosong.
Macaron kami
Keju kambing dan madu
Pasangan rasa yang sedang tren! Selama 2.000 tahun terakhir…
Kantong sudah penuh.
Chorizo
Sedikit tendangan pedas untuk aperitif, dibalut rasa manis menjadi perpaduan manis-gurih yang sungguh mengejutkan.
Kantong sudah penuh.
Foie gras dan buah ara
Sajian manis-gurih favorit untuk aperitif yang sempurna. Klasik abadi yang tak tergantikan dan, sederhananya, produk terlaris kami.
Kantong sudah penuh.
Kacang mete truffle
Kacang mete memang kaya lemak. Saat dipadukan dengan serpihan truffle, aromanya menyatu dan terangkat oleh lemak, menghasilkan rasa manis-gurih yang halus dan sempurna untuk aperitif.
Kantong sudah penuh.
Zaitun hitam dan lemon awetan
Zaitun hitam menyelimuti seluruh mulut sementara lemon awetan memberi sentuhan asam kecil, sungguh nikmat untuk aperitif.
Kantong sudah penuh.
Parmesan dan tomat
Tomat melembutkan kuatnya Parmesan. Jangan ragu, cobalah.
Kantong sudah penuh.
Roquefort
Macaron manis-gurih ini condong kuat ke rasa gurih. Roquefort mengambil alih, hanya menyisakan sedikit rasa manis di belakang. Bukan untuk lidah yang mudah gentar.
Kantong sudah penuh.
Wijen dan jahe
Sebuah temuan kecil. Wijen panggang mungkin tampak mengintimidasi, tetapi dasar cokelat melembutkannya dengan pas. Jahenya sederhana dan sempurna.
Kantong sudah penuh.
Trout asap dengan lemon
Pilihan gurih andalan kedua kami, tepat setelah foie gras dan siap merebut posisi pertama. Perpaduan manis-gurih yang lembut menghadirkan kontras menyenangkan di antara kudapan aperitif lainnya.
Kantong sudah penuh.
Aprikot dan teh bergamot
Aprikot dihaluskan menjadi pure lalu dipadukan dengan teh bergamot yang diseduh dalam krim segar, menghasilkan campuran yang lembut, halus, dan unik.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Almond
Almond tampil apa adanya: kulitnya dibuang hingga bersih. Rasa kacangnya menjadi pusat perhatian sementara ganache yang lembut mengembang di mulut. Kenikmatan yang sederhana.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Pisang dan cokelat hitam
Manisnya pisang matang berpadu dengan cokelat hitam asal Vietnam, kombinasi yang selalu berhasil meninggalkan kesan.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Kopi
Tetangga kami di La Fabrique du Café menyediakan kopi terbaik; kami tinggal membuat ganache. Kadang-kadang, keajaiban memang sesederhana itu.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Karamel mentega asin
Sang klasik: karamel yang dimasak lalu diberi sedikit krim dan mentega. Sangat membuat ketagihan, jadi masukkan beberapa ke dalam kotak agar tidak berebut.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Blackcurrant
Dari keluarga buah merah, saya pilih yang berkarakter! Tidak semanis blueberry, lebih tak terduga daripada raspberry, dan jelas unik.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Cokelat Pantai Gading
Pilihan yang pasti: cokelat yang tepat saat Anda tidak ingin mengambil risiko, sempurna pula untuk bersantai. Bukan penemuan baru, melainkan kenikmatan murni setiap kali dinikmati.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Cokelat susu
Untuk siapa pun yang menyukai sedikit kelembutan ekstra dalam cokelat.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Cokelat single-origin Vietnam
Lebih kuat dan lebih berbuah daripada cokelat Pantai Gading kami. Pencinta cokelat hitam, yang satu ini untuk Anda.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Lemon
Di sini lemon menjadi bintang, tetapi tanpa seluruh keasamannya karena cokelat dalam ganache melembutkan keseluruhan rasa. Kelebihan bagi sebagian orang, kekurangan bagi yang lain; Anda di pihak mana?
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Jeruk nipis dan basil
Sejak 2014, inilah pasangan rasa yang kami rekomendasikan untuk mengenal toko kami. Basil cocok dengan apa saja, baik manis maupun gurih.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Kukis
Sedikit rasa mentega dan potongan kecil cokelat yang renyah…
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Stroberi
Stroberi dalam bentuknya yang paling murni. Kami mencoba berbagai variasi lalu hanya mempertahankan yang esensial.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Rasberi
Penuh cita rasa buah, macaron rasberi kami membuktikan asalnya saat biji kecil yang renyah tergigit. Anak-anak selalu melahapnya.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Markisa
Awalnya kami memadukan beberapa buah tropis, tetapi kadang-kadang satu rasa yang sederhana dan menyenangkan sudah cukup.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Mangga
Kami hampir ingin menyebutnya ‘lebih enak daripada mangga’: intensitasnya dilembutkan sehingga mudah dinikmati bahkan oleh lidah yang lebih peka.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Mint dan cokelat hitam
Mint dan cokelat, sudah kenal? Tidak terlalu baru, tetapi sangat ampuh. Kadang-kadang melihat pasangan yang sama di mana-mana justru pertanda baik.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Bluberi
Lebih lembut daripada buah merah lainnya, macaron bluberi kami tetap meraih tempat istimewa di antara produk terlaris dalam seri buah merah, tanpa perlu ‘tersipu’… ;)
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Hazelnut panggang dan cokelat susu
Hazelnut dipanggang dalam oven bersama kulitnya. Sedikit rasa pahit khasnya dipertahankan lalu dipadukan dengan lembutnya cokelat susu.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Kelapa dan cokelat hitam
Kelapa memberi nuansa bulat dan harum, sementara cokelat hitam menegaskan keseluruhannya. Lembut di awal, lebih tegas di akhir, sempurna bagi pencinta rasa tropis yang tetap berkarakter.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Kenari dan buah ara
Perpaduan favorit saya: saya menyukai kenari dan buah ara, jadi macaron ini wajib ada dalam koleksi. Bukan produk terlaris karena membelah selera, tetapi akan selalu berada di menu!
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Pistachio
Pistachio utuh, tidak dipanggang dan tidak dikupas kulit arinya, benar-benar alami. Hasilnya memberi ganache rasa khas yang mudah dikenali.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Popcorn dan karamel
Siapa yang tidak mengenal rasa ini? Aroma jagung dengan sedikit gula karamel menjadikan macaron popcorn salah satu produk terlaris kami.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Praline
Karamel dan kacang panggang, dengan racikan klasik almond dan hazelnut dalam jumlah seimbang. Aroma panggang dalam bentuk terbaiknya. Ambil dua sekaligus, sebab setelah mencicipi yang pertama Anda akan menginginkan satu lagi.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Praline kacang tanah
Awas, berbahaya. Sepertinya ada sesuatu dalam kacang tanah: sifatnya yang membuat ketagihan, ditambah proses memasak dalam karamel, benar-benar ampuh. Otak selalu meminta lebih.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Mawar
Seduhan kelopak mawar kering. Tak diragukan lagi, inilah macaron kami yang paling membelah selera: Anda akan mencintainya atau membencinya. Anda tim yang mana?
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Tiramisu
Resep yang sudah dikenal: kopi, amaretto, dan mascarpone. Salah satu macaron kami yang paling lembut, dengan banyak rasa berbeda yang saling menyeimbangkan di dalamnya.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.
Vanila
Vanila Bourbon. Seperti biasa, memilih bahan baku yang istimewa hampir merupakan satu-satunya hal yang diperlukan untuk membuat macaron lezat.
Rasa manis dan gurih tidak dicampur dalam satu kantong.