Awokado
Delikatne, harmonijne i lekkie awokado pieści podniebienie podczas aperitifu z przyjaciółmi.
Zaktualizowany pojemnik, oraz Roquefort zostało dodane.
Skomponuj pudełko z 12 macaronami
Aktualne wypełnienie: 8 / 12
Rodzina zamknięta: Wytrawne
Aktualny wybór: Avocat, truite, Cajou, truite, Cajou, SesameGingembre, Olives, Roquefort
Zorganizować się!
Widok szczegółowy zbliżony do układu końcowego. W tym miejscu pojawi się później pełny edytor.
Dotknij macarona, aby go wybrać, a następnie innego pola, aby go przenieść.
Obszar zastrzeżony dla przyszłych działań wydawniczych.
Miejsce tymczasowe
Odłożyć
Nasze macarons
Kozi ser i miód
Modne połączenie od około dwóch tysięcy lat: kozi ser i miód, po prostu.
Foie gras i figa
Ulubiona przyjemność udanego aperitifu. Klasyk nie do pobicia. Po prostu nasz bestseller.
Nerkowiec z truflą
Nerkowce są dość tłuste, dobrze o tym wiemy. W połączeniu z kawałkami trufli aromaty mieszają się i są niesione przez tłuszcze, dając subtelnie słodko-wytrawny efekt, idealny na aperitif.
Czarna oliwka i kiszona cytryna
Czarna oliwka otula całe podniebienie, a kiszona cytryna dodaje drobnych, kwaśnych akcentów: prawdziwa przyjemność na aperitif.
Parmezan i pomidor
Pomidor łagodzi smak parmezanu. Warto spróbować.
Roquefort
Tutaj smak słodko-wytrawny zdecydowanie skręca w stronę wytrawnego. Roquefort dominuje i pozostawia w tle tylko odrobinę słodkiego napięcia. Nie dla wrażliwych podniebień.
Sezam i imbir
Małe odkrycie. Prażony sezam mógłby przestraszyć przechodniów i skłonić ich do zmiany strony ulicy, ale czekoladowa baza łagodzi go dokładnie tak, jak trzeba. Imbir: prosty i doskonały.
Wędzony pstrąg z cytryną
Nasz drugi niezawodny wytrawny smak, tuż za foie gras i gotowy objąć prowadzenie. Słodko-wytrawna przyjemność, która podczas aperitifu przyjemnie kontrastuje z pozostałymi przekąskami.
Chorizo
Pikantna nuta chorizo zamknięta w cukrowej skorupce: zaskakujące słodko-wytrawne połączenie.
Ten macaron jest wyświetlany informacyjnie, ale nie można go zamówić.
Morela i herbata bergamotowa
Miąższ moreli i herbata bergamotowa zaparzona w śmietance tworzą subtelny, łagodny i wyjątkowy smak.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Migdał
Migdał pokazuje się bez żadnych dodatków, całkowicie obrany i blanszowany: dominuje wyłącznie smak orzecha. Delikatny ganache rozwija się w ustach, dając prostą przyjemność.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Banan i gorzka czekolada
Idealnie dojrzały banan i wietnamska gorzka czekolada z jednego regionu: intensywne połączenie, które zawsze zachwyca.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Kawa
Odwiedzamy naszych sąsiadów: La Fabrique du Café przygotowuje dla nas to, co w kawie najlepsze, a nam pozostaje tylko zrobić z niej ganache. Czasem magia jest bardzo prosta.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Karmel z solonym masłem
Wielki klasyk: karmel gotowany z odrobiną śmietanki i masła. Uwaga, bardzo uzależnia; włóż kilka sztuk do pudełka, aby uniknąć sporów.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Czarna porzeczka
W rodzinie czerwonych owoców wybieramy ten z charakterem. Mniej słodki niż borówka, bardziej nieoczekiwany niż malina i bez wątpienia wyjątkowy.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Gorzka czekolada z Côte d’Ivoire
Pewny wybór: czekolada, po którą sięga się, gdy chce się mieć pewność, idealna na chwilę relaksu. To nie odkrycie, lecz doskonała przyjemność, która odnawia się za każdym razem.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Czekolada mleczna
Dla wszystkich, którzy lubią wyjątkowo łagodną i kremową czekoladę.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Gorzka czekolada z Vietnamu
Mocniejsza i bardziej owocowa niż nasza czekolada z Côte d’Ivoire. Idealna dla miłośników gorzkiej czekolady.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Cytryna
Tutaj cytryna gra główną rolę, ale bez swojej charakterystycznej kwasowości, ponieważ czekolada w ganache łagodzi całość. Dla jednych to zaleta, dla innych wada. A dla Ciebie?
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Limonka i bazylia
To połączenie polecamy od 2014 roku jako sposób na poznanie naszego sklepu. Bazylia pasuje do wszystkiego, zarówno do słodkich, jak i wytrawnych smaków.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Cookie
Nuta masła i małe kawałki chrupiącej czekolady.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Truskawka
Truskawka w najczystszej postaci. Wypróbowaliśmy wiele wariantów i zachowaliśmy to, co najważniejsze.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Malina
Ten bardzo owocowy macaron malinowy pozwala wyczuć nawet małą, chrupiącą pestkę owocu. Dzieci go uwielbiają.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Marakuja
Początkowo łączyliśmy kilka egzotycznych owoców, ale czasem prosty, przyjemny smak nie potrzebuje niczego więcej.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Mango
Aż chce się powiedzieć „lepszy niż mango”: jego intensywność zostaje złagodzona, dzięki czemu jest przystępny nawet dla wrażliwszych podniebień.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Mięta i gorzka czekolada
Mięta i czekolada, znasz to połączenie? Nie jest szczególnie nowe, ale wyjątkowo skuteczne. Czasem to, że coś widać wszędzie, jest dobrym znakiem.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Borówka
Łagodniejszy od pozostałych, nasz macaron jagodowy zdobył szczególne miejsce w gamie czerwonych owoców i wcale nie musi się rumienić... ;)
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Prażony orzech laskowy i czekolada mleczna
Orzechy laskowe prażone ze skórką zachowują lekką gorycz, która równoważy mleczną czekoladę.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Kokos i gorzka czekolada
Kokos wnosi łagodną, pachnącą pełnię, a gorzka czekolada przywraca całości porządek. Delikatny na początku i poważniejszy na finiszu: idealny dla osób, które lubią egzotyczne smaki z odrobiną charakteru.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Orzech włoski i figa
Moje ulubione połączenie: uwielbiam orzechy włoskie i uwielbiam figi, dlatego ten macaron jest niezbędny w naszej ofercie. Nie jest bestsellerem, bo dzieli opinie, ale zawsze pozostanie w menu.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Pistacja
Całe, naturalne pistacje, nieprażone i nieobrane. Ganache wydobywa ich pełny smak.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Popcorn i karmel
Kto go nie zna? Lekki smak kukurydzy podkreślony odrobiną karmelizowanego cukru sprawia, że popcornowy macaron jest jednym z naszych bestsellerów.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Praliné
Karmel i prażone orzechy: klasyczne połączenie równych części migdałów i orzechów laskowych. Prażenie w najlepszym wydaniu. Weź dwa, bo po pierwszym sięgniesz po następny.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Praliné z orzeszków ziemnych
Uwaga, niebezpieczeństwo. Orzeszki ziemne muszą mieć w sobie coś szczególnego: ich uzależniająca moc w połączeniu z gotowaniem w karmelu jest niezwykle skuteczna. Mózg zawsze chce więcej.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Róża
Napar z suszonych płatków róży. Bez wątpienia nasz najbardziej kontrowersyjny macaron: można go kochać albo nienawidzić. Do której grupy należysz?
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Tiramisu
Dobrze znany przepis: kawa, amaretto i mascarpone. To jeden z naszych najdelikatniejszych macaronów, w którym wiele różnych smaków wzajemnie się równoważy.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.
Wanilia
Wanilia Bourbon: również tutaj, jak to często bywa, wybór dobrego surowca to niemal wszystko, czego potrzeba, aby uzyskać smaczny macaron.
Słodkich i wytrawnych macaronów nie łączy się w jednym pudełku.