Caisă și ceai de bergamotă
Pulpă de caisă și ceai de bergamotă infuzat în smântână: un gust subtil, fin și aparte.
Umplere curentă: 1 / 12
Familie închisă: Dulci
Selecţie curentă: Vanille
Previzualizare detaliată, apropiată de aspectul final. Editorul complet va apărea ulterior în această zonă.
Atingeți un macaron pentru a-l selecta, apoi o altă poziție pentru a-l muta.
Zonă temporară
Pulpă de caisă și ceai de bergamotă infuzat în smântână: un gust subtil, fin și aparte.
Migdala se prezintă fără artificii, fără coajă și complet decojită: domină numai gustul migdalei. Ganache-ul fin se deschide în gură, o plăcere simplă.
Banană perfect coaptă și ciocolată neagră vietnameză de origine unică: o combinație intensă care impresionează de fiecare dată.
Ne vizităm vecinii: La Fabrique du Café ne pregătește tot ce are cafeaua mai bun, iar nouă ne rămâne doar să facem ganache. Uneori magia este foarte simplă.
Marele clasic: caramel gătit cu puțină smântână și unt. Atenție, creează dependență; puneți mai multe bucăți în cutie pentru a evita disputele.
Din familia fructelor roșii, îl alegem pe cel cu personalitate. Mai puțin dulce decât afinul, mai neașteptat decât zmeura și fără îndoială unic.
O alegere sigură: ciocolata pe care o alegeți când vreți să mergeți la sigur, perfectă pentru relaxare. Nu este o descoperire, ci o plăcere desăvârșită care se reînnoiește de fiecare dată.
Pentru cei care preferă o ciocolată deosebit de fină și cremoasă.
Mai intensă și mai fructată decât ciocolata noastră din Côte d’Ivoire. Ideală pentru iubitorii de ciocolată neagră.
Aici lămâia este vedeta, dar fără aciditatea ei caracteristică, deoarece ciocolata din ganache domolește întregul. Un avantaj pentru unii, un dezavantaj pentru alții. Dumneavoastră ce credeți?
Recomandăm această combinație din 2014 pentru a descoperi magazinul nostru. Busuiocul merge cu orice, dulce sau sărat.
O notă de unt și bucățele de ciocolată crocantă.
Căpșună în cea mai pură formă. Am încercat multe variante și am păstrat esențialul.
Foarte fructat, acest macaron cu zmeură lasă să se simtă chiar și mica sămânță crocantă a fructului. Copiii îl adoră.
La început amestecam mai multe fructe exotice, dar uneori un gust simplu și plăcut nu are nevoie de nimic în plus.
Aproape că ne vine să spunem „mai bun decât un mango”: intensitatea lui este domolită, devenind accesibil chiar și gusturilor mai sensibile.
Mentă și ciocolată, cunoașteți combinația? Nu este chiar nouă, dar este deosebit de eficientă. Uneori faptul că vedem același lucru peste tot este un semn bun.
Mai delicat decât ceilalți, macaronul nostru cu afine și-a câștigat un loc de cinste în gama de fructe roșii, fără să fie nevoit să roșească... ;)
Alunele prăjite cu coajă păstrează o ușoară amăreală care echilibrează ciocolata cu lapte.
Cocosul aduce o rotunjime fină și parfumată, iar ciocolata neagră pune totul din nou în ordine. Delicat la început și mai serios la final: perfect pentru cei cărora le plac aromele exotice cu puțin caracter.
Combinația mea preferată: ador nucile și ador smochinele, așa că acest macaron este esențial în gamă. Nu este cel mai vândut, fiindcă împarte părerile, dar va rămâne întotdeauna în meniu.
Fistic întreg, natural, neprăjit și nedecojit. Ganache-ul îi scoate în evidență întreaga aromă.
Cine nu îl cunoaște? O notă de porumb și zahăr caramelizat face din acest macaron cu popcorn unul dintre cele mai vândute.
Caramel și fructe cu coajă prăjite: amestecul clasic, în părți egale, de migdale și alune. Prăjirea în cea mai bună formă. Luați două, fiindcă după primul veți mai dori unul.
Atenție, pericol. Arahidele trebuie să aibă ceva special: puterea lor de a crea dependență, împreună cu gătirea în caramel, este teribil de eficientă. Creierul vrea mereu mai mult.
O infuzie de petale uscate de trandafir. Fără îndoială, cel mai controversat macaron al nostru: fie îl adorați, fie îl detestați. Din ce tabără faceți parte?
Rețeta bine cunoscută: cafea, amaretto și mascarpone. Este unul dintre cei mai delicați macarons ai noștri, cu multe arome diferite care se echilibrează în interior.
Vanilie Bourbon: și aici, ca adesea, alegerea unei materii prime de calitate este aproape tot ce trebuie pentru a obține un macaron delicios.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Macarons dulci și sărați nu se amestecă în aceeași cutie.
Compuneți simplu comanda, adăugați o personalizare dacă doriți, apoi alegeți ridicarea din magazin.
Răsfoiți aromele, deschideți detaliile dacă este necesar, apoi adăugați macarons doriți. Macarons sărați costă 1,40 €, iar cei dulci 1,30 €.
Sfat: evitați să amestecați macarons dulci și sărați în aceeași cutie, pentru ca fiecare aromă să rămână distinctă.
Puteți compune o pungă sau o cutie cu 8, 12, 18 ori 24 de macarons. Dacă schimbați ambalajul pe parcurs, selecția se păstrează cât timp noul format este suficient de mare. Macarons compatibili pot fi și personalizați înainte de confirmare.
După ce selecția este gata, adăugați-o în coș, alegeți ridicarea din magazin, apoi selectați ziua. Puteți plăti online sau direct în magazin. După ridicare, păstrați macarons în frigider; se păstrează timp de 4 zile.
Macarons noastre sărate sunt de fapt dulci și sărate. Coaja rămâne dulce: adăugăm sare si piper alb pentru a reduce putin gustul dulce, în timp ce interiorul este sărat.
Ideea este de a spori aperitivul cu această mică notă dulce-sărată. Vă recomandăm 1 sau 2 macarons de persoană, nu mai mult.