ចាប់ផ្តើមប្រអប់ ឬក្បាលកញ្ចប់
ជ្រើសរើសទំហំដើម្បីចាប់ផ្តើមការរៀបចំរបស់អ្នក។
វិធីដំណើរការ?
បង្កើតការកម្មង់របស់អ្នកយ៉ាងសាមញ្ញ ទំរង់ផ្ទាល់ខ្លួនប្រសិនបើអ្នកចង់ រួចជ្រើសយកការទាញយកនៅហាង។
1. ជ្រើសរើស ម៉ាការ៉ុង របស់អ្នក
រុករករសជាតិ បើកកាតផលិតផលសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម រួចបន្ថែម ម៉ាការ៉ុង ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ម៉ាការ៉ុង អំបិលមានតម្លៃ €1.40 និង ម៉ាការ៉ុង ជិស្ករមានតម្លៃ €1.30។
ដំណឹងល្អ៖ ជៀសវាងការលាយ ម៉ាការ៉ុង ផ្អែម និងហិរ ក្នុងក្តារតែមួយ ដើម្បីឱ្យរសជាតិគ្រប់ប្រភេទនៅតែមានភាពច្បាស់។
2. ជ្រើសរើសធុងរបស់អ្នក
អ្នកអាចរៀបចំបackson ឬប្រអប់នៃ 8, 12, 18 ឬ 24 ម៉ាការ៉ុង។ ប្រសិនបើអ្នកផ្លាស់ប្តូរប្រភេទតម្រងនៅកណ្តាលផ្លូវ, ម៉ាការ៉ុង របស់អ្នកនឹងត្រូវរក្សាទុកตราบពេលដែលទ្រង់ទ្រាយថ្មីគ្រប់គ្រាន់។ ម៉ាការ៉ុង ដែលអាចសម្របសម្រួលបានក៏អាចត្រូវបានប្តូរតាមផ្ទាល់មុនការបញ្ជាក់។
3. យល់ព្រមពាក្យបញ្ជាទិញរបស់អ្នក
ពេលដែលការជ្រើសរើសរបស់អ្នករួចរាល់, បន្ថែមវាទៅក្នុងទូក, ជ្រើសរើសការទទួលនៅកន្លែង, បន្ទាប់មកជ្រើសរើសថ្ងៃទទួលរបស់អ្នក។ អ្នកអាចបង់ប្រាក់ទាមអនឡាញឬដោយផ្ទាល់នៅហាង។ បន្ទាប់ពីទទួលរួច, រក្សាទុកវា ក្នុងទូរទឹកកក: វាអាចរក្សាទុកបាន 4 ថ្ងៃ។
តើអ្នកស្គាល់ ម៉ាការ៉ុង មានរស់ជាតិខាររបស់យើងទេ?
ម៉ាការ៉ុង អង្គរបស់យើងពិតជាក្ចៅ និងអង្គរស្ករ។ ស្រទាប់ខាងក្រៅនៅតែដាក់ស្ករ៖ យើងបន្ថែមអំបិល និងម្រេចស ផ្ទៃស ដើម្បីបន្ថយរស់ជាតិខ្ចៅយ៉ាងខ្លី ខណៈដែលខាងក្នុងមានរស់អង្គរ។
គំនិតគឺដើម្បីបង្កើនរសជាតិ aperitif ជាមួយស្នាដៃផ្អែម-ខ្មាសនេះ។ យើងផ្តល់អនុសាសន៍ 1 ឬ 2 ម៉ាការ៉ុង ក្នុងមនុស្សម្នាក់មួយ, មិនច្រើនជាងនេះ។