ලීමොජ් හි සිනිම සහ ලුනුමැටි මැකරොන්

ඇප්රිකොට් සහ බර්ගමොට් තේ

ඇප්රිකොට් ඇට පල්ප් වලට මිශ්‍ර කර, සියුම්, පැණිරස හා අද්විතීය මිශ්‍රණයක් සඳහා ක්‍රීම් ෆ්‍රාචේ තේ කහට මිශ්‍ර කර ඇත.

ආමන්ඩ්

මෙහි ආමන්ඩ් කෘත්‍රිමයෙන් තොර, හිස් සමක් නැති, සම්පූර්‍ණයෙන්ම ලෙලි ගසා ඇත, කරවලවල රසය පමණක් ආධිපත්‍යය දැරීමයි, ප්‍රත්‍යවත් ගනචේ මුඛය තුළ පියාසර කරයි, සරල ප්‍රීතියකි.

අලිගැටපේර

මෘදු, ස්ථායී, සැහැල්ලු, අලිගැට පේර මිතුරන් සමඟ aperitif අතරතුර ඔබව සුරතල් කිරීමට පැමිණේ.

කෙසෙල් අඳුරු චොකලට්

බලපෑමක් ඇති කරන්නේ කෙසේදැයි දන්නා වියට්නාමයේ අඳුරු චොකලට් වල පරිපූර්ණව ඉදුණු කෙසෙල් ප්‍රණීත ආහාරයකි.

කෝපි

මෙන්න අපි අසල්වැසියන් බැලීමට යමු, කෝපි කම්හල අපට හොඳම දේ වත් කිරීමට බලා ගනී, ඉතිරිව ඇත්තේ ගානේච් සෑදීම පමණි. මැජික් සමහර විට පහසුය.

ලුණු බටර් කැරමල්

විශිෂ්ට සම්භාව්ය, අපි ටිකක් ක්රීම් සහ බටර් එකතු කරන පිසූ කැරමල්. පරෙස්සම් වන්න, ඉතා ඇබ්බැහි වන්න, මෙහි ද තර්ක වළක්වා ගැනීමට පෙට්ටියට කිහිපයක් දමන්න.

බ්ලැක්කරන්ට්

රතු පළතුරු පවුල තුළ, මම චරිතයට කැමතියි! බ්ලූබෙරි වලට වඩා අඩු පැණිරස, රාස්ප්බෙරි වලට වඩා විචිත්‍රවත්, අවිවාදිත අද්විතීයයි.

එළු කිරි චීස් සහ මී පැණි

මේ මොහොතේ ඇසුර! 2 000 වසර සඳහා...

චොකලට් අයිවරි කෝස්ට්

ආරක්ෂිත ඔට්ටුවක්, ඔබට සහතික වීමට අවශ්‍ය විට ඔබට අවශ්‍ය චොකලට්, විවේකය සඳහා පරිපූර්ණයි. සොයා ගැනීමක් නොව, එක් එක් පුනරාවර්තනය සමඟ අලුත් කරන ලද පරිපූර්ණ සතුටකි.

කිරි චොකලට්

චොකලට් වලට පැණි රස ටිකක් එකතු කරන්න කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට.

වියට්නාමයෙන් චොකලට්

අපගේ ඇත්දළ, කළු චොකලට් පෙම්වතුන්ට වඩා ශක්තිමත් සහ පලදායි, ක්ලික් කරන්න.

චොරිසෝ

සීනි වලින් වැසුණු සුළු අපෙරිටිෆ් තෙප්පම, අපූරු ලෙස විචිත්‍ර සුදුසු ලුණු-ප්‍රීතිමත් සංයෝගයක් නිර්මාණය කරයි.

ලෙමන්

මෙන්න, ලෙමන් එහි ලාක්ෂණික ආම්ලිකතාවයෙන් තොරව ආඩම්බරයට පත් වේ, ගානේචයේ ඇති චොකලට් සමස්තය මෘදු කරයි. සමහරුන්ට වාසියක්, අනෙක් අයට අඩුපාඩුවක්, එය ඔබට කුමක් වේවිද?

දෙහි සහ බේසිල්

2014 සිට අපේ වෙළඳසල සොයා ගැනීමට අපි නිර්දේශ කළ යෝග්‍යයන්. බැසිල් සියල්ලටම ආශ්‍රය වේ, මකුණු හෝ වියළි රුචියක් වෙයි.

කුකීස්

බටර් රස ටිකක්, හැපෙන චොක්ලට් කෑලි ටිකක්...

Foie gras සහ අත්තික්කා

සාර්ථක aperitif හි ප්රියතම පැණිරස. සම්භාව්ය, අසමසම. අපගේ හොඳම විකුණුම්කරු, ඉතා සරලව.

ස්ට්රෝබෙරි

ස්ට්රෝබෙරි එහි සරලම ආකාරයෙන්. අපි වෙනස්කම් පරීක්ෂා කළා, අපි අත්යවශ්ය දේවල් තබා ගත්තා.

රාස්ප්බෙරි

රසවත් පලතුරක්, අපගේ මැකරොන් රාස්ප්බෙරි ඔබ කුඩා හැපෙනසුළු බීජයකට සපා කෑ විට එහි මූලාරම්භය තහවුරු කරයි. ළමයි ඒවා කනවා.

පැෂන් පළතුරු

මුලදී අපට විදේශීය පලතුරු කිහිපයක මිශ්‍රණයක් තිබුණි, නමුත් සමහර විට, සරල, ප්‍රසන්න රසයක්, ඔබට තවදුරටත් බැලීමට අවශ්‍ය නැත.

අඹ

අපට බොහෝ දුරට අවශ්‍ය වන්නේ "අඹ ගෙඩියකට වඩා හොඳයි", එය වඩාත් සංවේදී අයට ප්‍රවේශ වීමට එහි ශක්තිය මෘදු කරන බවයි.

මින්ට් සහ අඳුරු චොකලට්

චොකලට් මින්ට්? ඔයා දන්නව ද? විශේෂයෙන් අලුත් නොව විශේෂයෙන් ඵලදායී. සමහර විට "අපි සෑම තැනකම එකම දේ දකිනවා", එය හොඳ සලකුණකි.

බ්ලූබෙරි

අනෙක් ඒවාට වඩා පැණිරස, අපගේ බ්ලූබෙරි මැකරොන් කෙසේ වෙතත් රතු පලතුරු පරාසය තුළ අපගේ විකුණුම් අතර තෝරා ගැනීමේ ස්ථානයක් ගෙන ඇත, රතු පැහැයෙන් තොරව... ;)

බැදපු hazelnuts සහ කිරි චොකලට්

හම් මත තබා, උඳුන තුල hazelnuts තබන්න. අපි කිරි චොකලට් වල පැණි රස සමඟ මිශ්‍ර කරන යම් ලාක්ෂණික තද බවක් තබා ගන්නෙමු.

ට්රෆල්ඩ් කජු ඇට

කැෂු ඖෂධමය වේ; අපි දන්නවා. ඒවා ට්‍රෆල් කැබලි සමඟ එකතු කළාම, ඒවායේ ගන්ධයන් තැන්වල පිරෙන්නා වේ, මේවා ඉඳිකටාම වියළි සුදුසු මීඝ්‍රණයක් නිර්මාණය කරයි, aperitif සඳහා පරිපූර්ණයි.

පොල් සහ අඳුරු චොකලට්

පොල් ගෙඩිය එහි කුඩා වටකුරු සහ සුවඳ පැත්තක් ගෙන එයි, කළු චොකලට් ඒ සියල්ල එකට තබයි. ආරම්භයේ දී මෘදු, නිමාව මත වඩාත් බැරෑරුම්, විදේශීය කුඩා චරිතයක් තබා ගන්නා විට කැමති අය සඳහා පරිපූර්ණයි.

වෝල්නට් සහ අත්තික්කා

මගේ ප්‍රියතම මිශ්‍රණය, මම ගෙඩි වලට කැමතියි, මම අත්තික්කා වලට කැමතියි, මෙම මැකරොන් පරාසය තුළ අත්‍යවශ්‍ය වේ. අපගේ හොඳම විකුණුම්කරු නොවේ, ඉතා බෙදීම් ඇති නමුත් එය සැමවිටම මෙනුවේ පවතිනු ඇත!

කළු ඔලිව් සහ කැන්ඩිඩ් ලෙමන්

කළු ඔලිව් ඔබේ මුඛය වටේට ආලේප කරන අතර කැන්ඩිඩ් ලෙමන් කුඩා රසැති කටගැස්මක් ලබා දෙයි, එය aperitif ලෙස සතුටක්.

පර්මේසන් සහ තක්කාලි

තක්කාලි එකතු කිරීමෙන් පර්මේසන් මෘදු වේ, පසුබට නොවන්න, ඒ සඳහා යන්න.

පිස්ටාචියෝ

සම්පූර්ණ, නොකැඩූ, නොකැපූ, සරල පිස්ටා. ganache විශේෂයෙන් හඳුනාගත හැකි රසයක් සහිතව පිටතට පැමිණේ.

පොප්කෝන් සහ කැරමල්

කවුද නොදන්නේ? කැරමල් කළ සීනි ඉඟියක් සහිත බඩ ඉරිඟු වල මෙම කුඩා රසය මැකරොන් පොප්කෝන් අපගේ හොඳම විකුණුම්කරුවන්ගෙන් එකක් බවට පත් කරයි.

ප්රාලීන්

කැරමල් සහ බැදපු වියළි පලතුරු. මෙන්න සම්භාව්ය බොහෝ ආමන්ඩ් සහ hazelnuts. මේ ලෝකයේ හොඳම ආකාරයෙන් රෝස් කිරීම. ප්රවේශම් වන්න, ඒවා යුගල වශයෙන් ගන්න, රස බැලීමෙන් පසු ඔබට දෙවන එකක් අවශ්ය වනු ඇත.

රටකජු ප්‍රලීන්

පරිස්සම් වෙන්න, අනතුර. රටකජු වල යමක් තිබිය යුතුය. මෙම ඇබ්බැහි බලය කැරමල් වල ආහාර පිසීම සමඟ ඒකාබද්ධ වේ ... භයානක ලෙස ඵලදායී වේ. මොළයට සෑම විටම වඩා අවශ්ය වේ.

රොක්ෆෝර්ට්

සුළු-ලුණු මැකරොන් එකක්, ලුණු පැත්තට දැඩි වශයෙන් අනුවයි. රොක්ෆෝර්ට් අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමුඛ වේ, සුළු රසයක් පමණක් පිටතට ඉතිරිකරයි. හදවතක් නිර්භීත නැති අයට නොවේ.

රෝස

වියළි රෝස මල් පෙති කහට. අවිවාදිතව අපගේ වඩාත්ම බෙදීම් මැකරොන්: අපි එයට ආදරය කරන්නෙමු නැතහොත් අපි එයට වෛර කරමු. ඔබ කුමන කණ්ඩායමද?

තල සහ ඉඟුරු

පොඩි සොයාගැනීමක්. බැදපු තල, මගීන් බිය ගන්වා, පදික වේදිකාව වෙනස් කිරීමට ඔබව පොළඹවනු ඇත, නමුත් පදනමක් ලෙස සේවය කරන චොකලට් එය නිවැරදිව පැණිරස කරයි. ඉඟුරු, සරල හා පරිපූර්ණයි.

Tiramisu

සුප්රසිද්ධ වට්ටෝරුව, කෝපි, අමරෙටෝ, මැස්කර්පෝන්. අපගේ මැකරොන් හි මෘදුම ඒවා අතර, ඇතුළත සමතුලිත වන විවිධ දේවල් රාශියක් ඇත.

ලෙමන් දුම් ට්‍රවුට්

අපේ දෙවන ලුණු රසවත් ප්‍රියතමය, foie gras වෙත පසුබැසී, ඉහළ ස්ථානයට යාමට සූදානම්. මී-ලුණු රසවත් කෑමක්, අයේරතිෆ් කාලයේ අනෙක් කුඩා රසවත් භෝජන අතර සුබාරම්භක විරුද්ධතාවයක් එක් කරයි.

වැනිලා

Bourbon vanilla, නැවතත්, බොහෝ විට සිදු වන පරිදි, රසවත් මැකරොන් ලබා ගැනීම සඳහා කළ යුතු එකම දෙය හොඳ අමුද්‍රව්‍යයක් ගැනීමයි.