Kayısı ve bergamot çayı
Kayısılar püre hâline getirilip taze kremada demlenen çayla buluşturulur; böylece ince, yumuşak ve benzersiz bir tat oluşur.
Poşet zaten dolu.
Poşet içeriği
Yeniden organize olun!
Bir makaronu seçmek için dokunun, ardından taşımak için başka bir göze dokunun.
Geçici bekletme alanı
Geçici bekletme alanı boş.
Makaronlarımız.
Badem
Badem en yalın hâliyle: kabuğu tamamen soyulmuş ve beyazlatılmış, böylece kuruyemişin kendi lezzeti öne çıkıyor. Yumuşak ganaj ağızda eriyor; sade bir mutluluk.
Poşet zaten dolu.
Muz ve bitter çikolata
Tam kıvamında olgun muzun lezzeti, Vietnam menşeli tek kökenli bitter çikolatayla buluşuyor; her seferinde etkileyen bir eşleşme.
Poşet zaten dolu.
Kahve
Komşularımıza uğruyoruz: La Fabrique du Café bize en iyi kahveyi hazırlıyor, geriye yalnızca ganaj yapmak kalıyor. Bazen sihir bu kadar kolaydır.
Poşet zaten dolu.
Tuzlu tereyağlı karamel
Zamansız klasik: biraz krema ve tereyağıyla pişirilmiş karamel. Son derece cezbedici; tartışma çıkmasın diye kutuya birkaç tane koyun.
Poşet zaten dolu.
Siyah frenk üzümü
Kırmızı meyveler arasında en karakterlisi bu. Yaban mersininden daha az tatlı, ahudududan daha şaşırtıcı ve tartışmasız benzersiz.
Poşet zaten dolu.
Fildişi Sahili çikolatası
Şaşmaz bir seçim: garantiye gitmek istediğinizde tercih edeceğiniz çikolata. Rahatça keyif çıkarmak için ideal. Yeni bir keşif değil; her seferinde tazelenen kusursuz bir haz.
Poşet zaten dolu.
Sütlü çikolata
Çikolatasında biraz daha yumuşaklık seven herkes için.
Poşet zaten dolu.
Vietnam çikolatası
Fildişi Sahili çikolatamızdan daha yoğun ve daha meyvemsi. Bitter çikolata tutkunları, bu sizin için.
Poşet zaten dolu.
Limon
Burada limon başrolde, ancak kendine özgü keskin ekşiliği yok; çikolatalı ganaj bütünü yumuşatıyor. Kimine göre avantaj, kimine göre eksik. Peki size göre?
Poşet zaten dolu.
Misket limonu ve fesleğen
Mağazamızı keşfetmek isteyenlere 2014'ten beri önerdiğimiz bir eşleşme. Fesleğen tatlı veya tuzlu her lezzetle uyum sağlar.
Poşet zaten dolu.
Kurabiye
Hafif bir tereyağı tadı ve çıtır çikolata parçaları...
Poşet zaten dolu.
Çilek
Çileğin en saf hâli. Farklı tarifler denedik ve özünü koruduk.
Poşet zaten dolu.
Ahududu
Meyve tadı dolu ahududulu makaronumuz, küçük çıtır bir çekirdeği ısırdığınız anda gerçek kimliğini belli eder. Çocuklar buna bayılır.
Poşet zaten dolu.
Çarkıfelek meyvesi
Başlangıçta birkaç tropikal meyveyi karıştırıyorduk, fakat bazen sade ve hoş bir lezzetin başka hiçbir şeye ihtiyacı olmaz.
Poşet zaten dolu.
Mango
Neredeyse «mangodan daha iyi» diyesimiz geliyor: yoğunluğu yumuşatıldığı için hassas damaklar da rahatça tadabilir.
Poşet zaten dolu.
Nane ve bitter çikolata
Nane ve çikolata: tanıdık geliyor mu? Pek yeni değil ama son derece etkili. Aynı eşleşmeyi her yerde görmek bazen iyiye işarettir.
Poşet zaten dolu.
Yaban mersini
Diğerlerinden daha yumuşak olan yaban mersinli makaronumuz, kırmızı meyveli ürünlerimiz arasında gözde bir yer edindi; hem de kızarmasına gerek kalmadan... ;)
Poşet zaten dolu.
Kavrulmuş fındık ve sütlü çikolata
Fındıklar kabuklarıyla kavrularak kendilerine özgü hafif burukluğu korur; sütlü çikolatanın yumuşaklığı da bunu dengeler.
Poşet zaten dolu.
Hindistan cevizi ve bitter çikolata
Hindistan cevizi yumuşak, yuvarlak ve hoş kokulu bir tat getirirken bitter çikolata dengeyi kurar. Başlangıçta nazik, bitişte daha belirgin; karakterli tropikal tatları sevenler için ideal.
Poşet zaten dolu.
Ceviz ve incir
En sevdiğim eşleşme: cevizi de inciri de seviyorum, bu yüzden bu makaron ürün yelpazemizin vazgeçilmezi. Herkese hitap etmediği için en çok satanımız değil ama menüden hiç çıkmayacak!
Poşet zaten dolu.
Antep fıstığı
Bütün Antep fıstıkları; kavrulmamış, kabuğu soyulmamış ve doğal. Ganaj, kolayca tanınan kendine özgü lezzetlerini öne çıkarıyor.
Poşet zaten dolu.
Patlamış mısır ve karamel
Bu tadı kim bilmez? Karamelize şekerin öne çıkardığı hafif mısır lezzeti, patlamış mısırlı makaronumuzu en çok satanlarımızdan biri yapıyor.
Poşet zaten dolu.
Pralin
Karamel ve kavrulmuş kuruyemişler. Badem ile fındığın eşit oranlı klasik karışımı, kavrulmuş lezzeti en güzel hâliyle ortaya çıkarır. İki tane alın: birini tadınca diğerini isteyeceksiniz.
Poşet zaten dolu.
Yer fıstıklı pralin
Dikkat: tehlikeli derecede lezzetli. Yer fıstığında mutlaka özel bir şey var. Karamelle pişince çekiciliği iyice artıyor; insanın aklı hep biraz daha istiyor.
Poşet zaten dolu.
Gül
Kurutulmuş gül yapraklarının demlemesi. Kesinlikle en çok görüş ayrılığı yaratan makaronumuz: ya çok seversiniz ya da hiç sevmezsiniz. Siz hangi taraftasınız?
Poşet zaten dolu.
Tiramisu
Bilinen tarif: kahve, amaretto ve mascarpone. İçindeki birçok farklı lezzetin birbirini dengelediği en yumuşak makaronlarımızdan biri.
Poşet zaten dolu.
Vanilya
Bourbon vanilyası. Çoğu zaman lezzetli bir makaron için kaliteli bir ham madde seçmek neredeyse tek başına yeterlidir.
Poşet zaten dolu.
Avokado
Yumuşak, dengeli ve hafif avokado, arkadaşlarla aperitife nazik bir dokunuş katıyor.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Keçi peyniri ve bal
Çağın gözde eşleşmesi! Tam 2.000 yıldır...
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Kaz ciğeri ve incir
Başarılı bir aperitifin vazgeçilmez lezzeti. Zamansız bir klasik. Kısacası, en çok satan makaronumuz.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Trüflü kaju
Kajunun yağlı olduğunu biliyoruz. Trüf parçalarıyla birleşince aromalar yağda buluşur ve aperitif için ideal, zarif bir tatlı-tuzlu lezzet ortaya çıkar.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Siyah zeytin ve limon konfi
Siyah zeytin damağı bütünüyle sararken konfi limon küçük ekşi dokunuşlar katıyor; aperitif için enfes.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Parmesan ve domates
Domates, Parmesan'ın keskinliğini yumuşatıyor. Çekinmeyin, deneyin.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Rokfor
Tuzlu yönü belirgin bir tatlı-tuzlu makaron. Rokfor öne çıkar ve geride yalnızca hafif bir tatlılık bırakır. Hassas damaklara göre değil.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Susam ve zencefil
Küçük bir keşif. Kavrulmuş susam biraz cesur gelebilir, ancak çikolata tabanı onu tam gerektiği kadar yumuşatır. Zencefil ise tadı sade ve kusursuz tutar.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Limonlu füme alabalık
Kaz ciğerinin hemen ardından gelen ikinci vazgeçilmez tuzlu lezzetimiz, birinciliği almaya hazır. Aperitif sırasında diğer atıştırmalıkların arasında hoş bir karşıtlık yaratan tatlı-tuzlu bir lezzet.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.
Chorizo
Aperitif için hafif bir acılık, şekerin tatlılığıyla birleşerek şaşırtıcı bir tatlı-tuzlu uyum yaratır.
Tatlı ve tuzlu makaronlar aynı poşette karıştırılmaz.